夏マグロ!
2025.05.30



釣りのマグロを仕入れました。思ったより赤身が焼けてなく、脂もそこそこありました。酸味が強くなくて大変食べやすくて誠に美味しいマグロです。
富山湾に感謝です。いつもありがとうございます。
2025.05.30
釣りのマグロを仕入れました。思ったより赤身が焼けてなく、脂もそこそこありました。酸味が強くなくて大変食べやすくて誠に美味しいマグロです。
富山湾に感謝です。いつもありがとうございます。
2025.04.24
吉原定置の神経〆マグロ! 身は綺麗な赤色でもちもちの食感で大変美味しいマグロです。脂はほんのり甘くアッサリとした感じです。最高です。 いつもありがとうございます。富山湾に感謝です。
2025.04.08
今年初めて白エビを買いました。いままで高くて手が出なかったのですが、なんとか安く仕入れさせて頂きました。これからどんどん取れれば良いですね。年に一度の旬を喰らいたいものです。是非お召し上がりください。ありがとうございます。感謝します。
2025.04.04
今年もホタル沖漬けを作ってます。活だけをメインに仕込んでいるのでめちゃくちゃ美味しいです。自家製のタレとの相性抜群で是非お召し上がりください。
いつもありがとうございます。ホタルイカに感謝です。
2025.03.30
活のホタルイカを自家製のタレに漬けて作ってもらってます。他とは全く違ったヤマサ冷蔵オリジナル商品なので、一度食べてみてください。ものすごく美味しいです。
いつもありがとうございます。ホタルイカに感謝です。
2025.02.28
2025.02.24
やってました。まだ寒いですが、春の訪れです。
魚津にホタルイカ!今年も沢山あれば嬉しいですね。頼みに3月の解禁を待ちます。
2025.01.22
今回のマグロは、きときとの脂のあるモッチリとした最高の品でした。2日くらい寝かせてから頂くのがより美味しいかも。
ありがとうございました。
2024.12.31
神経〆した本まぐろ! 30kgちょっとですが脂もあり赤身が凄く綺麗でまったりとした香り豊かなマグロです。今年は結構全国にマグロがあがっています。単価も安くお手頃なので一度食べてみませんか。美味しいですよ😀いつもありがとうございます。感謝します。
2024.12.31