こんなに巨大な本まぐろ初めてです。😀

今年初のブリが魚津港に150本くらい水揚げされました。きときとのブリは脂もありコリコリの身で誠に美味しいです。ちょっと寝かせてから食べた方がよりしっとりして脂もまわって美味しくいただけるのではないでしょうか。ブリの季節がやってきました。皆さん旬を喰らおうじゃありませんか。

11月7日待ちに待ったズワイガニの解禁日！時化の為数は少ないですが魚津港で水揚げされた初物です。これからじゃんじゃん取れれば市場も活気づきます。

やっぱりカニは良いですね〜

いつもありがとうございます。感謝します。

150Kgの夏マグロを捌いてみました。ちょっと下手くそな下ろし方ですけど、焼けてないので安心しました。赤身は酸味があり脂もほんのりでさっぱりした大変美味しいマグロです。梅雨らしくはないですけど楽しく元気で商売させて頂かせてもらってます。

ありがとうございます。絶好調です‼️

吉原定置網の活〆神経抜きの巨大サバを買いました。笑うくらい身の締まった今の時期にすれば脂が思ったよりあり最高のサバです。こんな大きいサバは初めてかもしれません。これからが旬です。旬を喰らおう！

今年初のホタルイカ。何時の年より成長が速いような感じがします。まだ値段が高いけど今年も逢えて嬉しいです。どんどん富山湾に来てください。

本当にあなたはヒラメですか❓左目をしてるのに

何千匹の中に現れるかもしれない珍しいヒラメが富山湾の魚津港に水揚げされたヒラメを何千人に一人の変わり者が仕入れました。味は変わらないけどヒラメです。ありがとうございます。感謝です。

キハダマグロ57kg

マヨイカツオ！

迷って富山湾にやって来たカツオ。太平洋のカツオも良いと思うのですが日本海に来て迷いに迷って魚津港にやって来たカツオが僕は日本一だと思います。