最近、ノドグロが出始めました。こんなにまるまる太った大きい物は今年初かも。鮮度抜群、刺し身、焼きも最高！これを投稿している時に注文いただき嫁に行きました。ありがとうございます。感謝します。😀

今年もトラフグの到来です。猛毒も有りますが処理すれば大変美味しい高級魚です。テッサや白子焼き、唐揚げ鍋、シメの雑炊などが最高すぎます。なかなかいつでも食べれませんのでチャンスがあれば一度食べてみてください。

一度食べたらやめられないほど、刺し身から焼き物何でも美味しい超高級魚ですよ。

真鯛の季節がやって来ました。値段もお手頃

脂もほんのりいい感じで今が最高です。一度食べみてください。😀

鏡に写ってるみたい。

人生初めて見ました。左巻きのバイ貝。角が３つになっているカワハギをたまたま仕入て珍しいので魚津水族館で展示してもらったら事があるので、また水族館に持って行こうかなと思っています。その前にＰＨに載せてみました。珍しい事があるので、やっぱりツイてる、今日も絶好調です。😀😄😄

美味しい。本当うんまいちゃ〜

活ホタルイカで沖漬けを作りました。いい感じで出来上がりましたので、よかったら一度は食べて欲しい旬の１品です。ご要望があれば連絡お待ちしておりますのでよろしくお願いします。

うんまいちゃ〜😀

解禁しました。ホタルイカだよ!　また今年も富山湾へようこそいらっしゃいました。なんかまだ寒いのですが春はもうそこまで来てる感じがします。今年も沢山上がればいいのですがこれからが楽しみです。美味しい富山県産のホタルイカをいっぱい食べて欲しいです。

吉原定置にまたも、マグロがやって来ました。コロコロした脂のノッたすごい良いマグロです。もう少しで春の訪れの予感がします。このマグロは食べて欲しい品なので是非とも

男は黙って魚津産の極太、黒光り特大穴子を仕入てみました。ギンギンでいきりたつ脂のノッたこの穴子！焼いたらトロトロ、フワフワこの時期一番の最高食材一生のうち一度は食べなくてはいけない穴子だと思います。