ヤマレイblog

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初秋!まん延防止措置解除で気持ちも天気も

2021.10.04

夕暮れ

今日は久々に快晴で秋なのに結構暑かった一日でした。まん延防止措置が解除になってみなさんの気持ちを写すかのような素晴らしい天気になりました。夕陽をバッグのヤマサ冷蔵です。こんな時代ですが明日からまた気合いを入れて明るく元気なヤマサ冷蔵でいくのでよろしくお願いします。

土用の丑の日!焼きたて、アツあつ、ふっくら美味しいよ。

2021.07.28

只今焼いてます。

今日は土用の丑の日!只今焼いている最中です。生の活ウナギを捌いて(開いて)から蒸して焼く当たり前の事?ですがひと手間かけた蒲焼きです。今年はウナギの質が良く柔らかいですので一度食べてみてください。🤩タレもオリジナル😀   

一尾 220g~280g

うなぎ!ウナギ!

2021.07.12

土用の丑の7月28日まで数量20セット限定!(在庫なくなり次第終了いたします)
地元で毎年直売販売していました人気の国産鰻をネットで20個限定で販売したいと思います。
特大サイズ(240g以上)の国産ウナギをふっくら蒸し上げ、当店の自家製タレで丁寧に焼きました。蒲焼き・白焼きの2本セット販売となっておりますので、ぜひこの機会に食べ比べとしてご賞味ください。

詳しくはコチラ

ノドグロ!軍団

2021.06.17

ボスのノドグロ裕次郎です。

富山湾の平和を守る、ノドグロ裕次郎率いるノドグロ軍団の皆さん方がヤマサ冷蔵にやって来てくださいました。美味しくいただいてもらえるお店に、これから捜査しにくいそうです。

いってらっしゃい!平和になるためにまた来てください。ありがとうございます。感謝します。

今年も脂がのって値段もほどほどなので興味があれば是非食べてみてください。お電話もお待ちしております。

オイボ(イシナギ)

2021.06.14

35.5kgもあるよ。

富山県宮崎港沖で釣ったオイボ(イシナギ)です。身も綺麗で脂もあって美味しい高級魚。一度は食べてみてください。ありがとうございます。

コロコロの目鯛だよ。

2021.06.14

こんなにまるまる太った目鯛が入荷しました。脂があって素晴らしい良い物にめぐりあいました。早速注文のTELをいただきました。ありがとうございます。感謝してます。そんな私は今日も絶好調!よろしくお願いします。       11kgもある。

特大!ノドグロです。

2021.05.26

海の宝石?

久々に魚津の市場に到来したノドグロさんです。コロナ渦の中ようこそおいでくださいました。感謝してます。お婿さんが待ちに待ち過ぎでしたよ。あまりじらさず覚悟を決めてお婿さんになってください。

え〜ぇ。すいません。もう奥様でしたか。

特大!アカムツ(のどぐろ)   

2021.05.13

2kg

最近、ノドグロが出始めました。こんなにまるまる太った大きい物は今年初かも。鮮度抜群、刺し身、焼きも最高!これを投稿している時に注文いただき嫁に行きました。ありがとうございます。感謝します。😀

トラフグ !

2021.05.05

3kgほどある

今年もトラフグの到来です。猛毒も有りますが処理すれば大変美味しい高級魚です。テッサや白子焼き、唐揚げ鍋、シメの雑炊などが最高すぎます。なかなかいつでも食べれませんのでチャンスがあれば一度食べてみてください。

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